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Uma receita deliciosa de muffing para quem é apaixonado por brócolis.
INGREDIENTES
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- 4 Ovos inteiros
- 3 colheres de Farinha de Aveia
- 200g de Brócolis refogado
- 100g de Cogumelos refogados
- 1 colher (chá) Fermento para bolo
- Sal a gosto.
COMO FAZER:
1 – Corte em pedaços bem pequenos e refogue o cogumelo e o brócolis em uma frigideira com azeite e alho (temperos secos se preferir).
2 – Misture os ovos com a farinha de aveia e depois adicione o refogado já frio.
3 – Acerte o sal e Adicione em forminhas de silicone.
4 – Asse em forno pré aquecido pro 20 minutos e pronto!
