Guacamole – (Que Receita Top)

Receita de guacamole bem diferenciada que você encontra aqui na Casa Da Vovó Natural.

INGREDIENTES

● 1 abacate comum maduro grande
● 2 tomates médios picados e sem sementes
● 1 cebola picadinha
● Coentro a gosto
● 1 pimenta malagueta picadinha
● 3 dentes de alho amassadinhos
● Suco de 1 limão
● 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
● Sal a gosto
● SUGESTÃO: Com avocado fica mais gostoso.

COMO FAZER:

1. Em um recipiente, amasse o abacate de modo mais grosseiro, pois ele não pode virar uma pasta. Reserve.
2. Em outro recipiente, misture tomate, cebola, coentro, alho, pimenta, suco de 1 limão e azeite.
3. Na sequência, junte os dois, misture com cuidado, lembre-se que tem que aparecer o abacate em pedacinho, é muito importante para dar sabor nessa receita.
4. Ao final, prove e adicione a quantidade de sal desejada.
5. SUGESTÃO: Sirva pela manhã com pão e ovo.