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Salada de repolho roxo com maça, uma alimentação low carb e nutritiva.
INGREDIENTES
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● 300 gr de repolho cortado grosseiramente
● 150 gr de maçã picadas
● 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
● Sal e pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER
- Em uma panela coloque o repolho, a maçã picada, o sal e o vinho branco.
- Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Abra de vez em quando, se necessário pingue água aos poucos.
- A maçã deverá ficar ao dente e o repolho mais cozido.