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Receita de biscoito de gengibre e canela. Nesta receita você pode usar a forminha do boneco Shrek e decorar ele com glacê. Seus netinhos vão amar!
INGREDIENTES
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- 50 gr de creme vegetal ( óleo de coco deixa mais sequinho e manteiga ghee mais úmido)
- 40 gr de farinha de aveia
- 85 gr de farinha de arroz
- 20 gr de stevia em pó
- 1/2 colher de café de gengibre em pó
- 1/2 colher de café de canela em pó
- 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio]
MODE DE PREPARO
Derreter o creme vegetal e dissolver o adoçante. Em seguida junte o restante dos ingredientes secos até formar uma bolinha. Abrir entre dois plásticos (fica mais fácil manusear). Colocar em uma assadeira em esteira de silicone ou papel manteiga. Assar em forno médio por +- 20 min. Polvilhe com stevia para alegria das crianças!
