Crepizza (Receita Simples)

A crepizza é uma ótima opção de lanche rápido, todavia tornar ela fitness ou não dependerá do recheio que você for utilizar.

INGREDIENTES

• 1 Ovo
• 1 Colher de sopa de tapioca
• 1 Colher sopa de requeijão (se desejar use o sem lactose)
• 1 Pitada de fermento químico
• Sal a gosto

COMO FAZER

Misturar tudo muito bem e no final misturar delicadamente, 1 fermento químico e sal a gosto. Frigideira pequena untada com azeite, fogo baixo, colocar a massa e quando começar a firmar coloque o recheio da sua crepizza e tampe para derreter o queijo. Não precisa virar a massa. Por fim abuse do recheio usando a sua criatividade! Usando um requeijão sem lactose, você pode ter uma crepizza sem glúten e sem lactose!