Foccacia LowCarb

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Receita de foccacia low carb, uma das receitas preferidas da vovó!

INGREDIENTES

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4 ovos
3 colheres de sopa de parmesão ralado
1⁄2 xícara de leite de coco
1 xícara de farinha de castanha de nozes
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Páprica doce e picante Alecrim
Sal grosso

COMO FAZER

Pré-aqueça um forno a 210o. Bata os ovos, queijo e leite de coco no liquidificador. Acrescente a de farinha de castanha de caju até ficar bem grosso e então adicione a páprica e o fermento. Despeje em uma forma grande de modo que a massa não fique com mais de um dedo de altura. Salpique o alecrim e o sal grosso a gosto. Asse por cerca de 30 minutos.