Receita de pão de aveia fit de microondas rápida e fácil de fazer. Mas alem disso muito nutritiva pois a aveia é rica em fibras que diminuem os níveis de colesterol no sangue, reduzindo também o risco de doenças cardiovasculares graves, como infarto ou acidente vascular cerebral (AVC).
Ingredientes:
• 2 ovos ( 1 inteiro o outro só a clara)
Obs: Tirar a película e o embrião dos ovos( aquele negocinho pequeno branquinho
• 1 c sopa de água gelada
• 1 c sopa de iogurte natural sem sabor;
• 1 pitada de açafrão-da-terra
• 2 c sopa de farelo de aveia
• 1 c sopa de amaranto flocos finos
• Pitada de sal
• Pitada de fermento químico
• Orégano a gosto
Modo de preparo:
• Misturar com um garfo muito bem os ovos com a água, iogurte o açafrão-da-terra
e o sal.
• Na sequência colocar os demais ingredientes misturando sempre muito bem e por
último o fermento.
• Colocar em uma refratária pequena de vidro no formato que queira o pão. Por cima
colocar orégano. Micro-ondas por 3 minutos.
• Depois colocar na sanduicheira untada com manteiga ou azeite para Tostar e dou-
rar bem.
