Pão De Mandioquinha Com Semente De Abóbora

Receita de pão de mandioquinha com semente de abóbora muito boa para auxiliar a regular o intestino.

INGREDIENTES

● 400 gr de mandioquinha cozida e amassada
● 1⁄2 xícara de chá de polvilho azedo
● 1⁄2 xícara de chá de polvilho doce
● 2 ovos
● 1 xícara de chá de semente de girassol
● 1 colher de sopa de chia
● 1 colher de sopa de óleo de coco
● Sal a gosto (utilizamos 1 colher de chá de sal Rosa do Himalaia)

COMO FAZER

1. Com a mandioquinha morna, em um recipiente, coloque todos os ingredientes. Amasse bastante até ficar homogêneo. Acrescente um pouco da água do cozimento até que a massa esteja lisa e não grude mais nas mãos.
2. Deixe descansar por 5 minutos.
3. Faça bolinhas e separe-as com espaço de 3 dedos uma das outras.